【商学+文旅】惠斯勒小镇旅游业成功的“秘诀”是什么?
2020-04-20 文/田野 点击量:2710
旅游小镇的可持续发展与住宿多样化
旅游小镇是拥有较为丰富的自然与人文景观,能提供相应的旅游服务,旅游产业占有一定比例的小城镇,是在旅游产业集群化发展与城镇化进程双重因素推动下的产物。伴随新型城镇化及旅游的转型升级,横跨城、景、村,并能够有效对接度假市场群体、城镇化顶层设计、旅游地产升值、城市品牌形象的旅游小城镇,将成为中国旅游业发展的重点方向。
4月9日晚,浙江大学文旅人的“老友”周涛先生线上回归,以其渊博的学识、国际化的视野、丰富的行业经验结合国内外工作经验与浙大MBAer分享起生活工作中的宝贵经验及旅游小镇的可持续发展案例、探索住宿设施的多样化。
“浴火重生”—灾难后旅游业的重生
1871年芝加哥遭遇一场大火后催生了一个崭新的芝加哥,芝加哥学派也随之诞生,同时也催生了现代主义的建筑。周涛先生诠释芝加哥学派诞生前后不同的建筑形态——由以往的注重形式变为现在的注重功能。芝加哥学派也由此诞生了“形式服从功能”的口号。周涛为这个口号加了后半句:“功能服从效益”。他以此强调了推进中国酒店业、旅游业健康发展的重要性。
刚刚与外界恢复交通的武汉,在100多年前因有着非常重要的商业地位,被誉为“东方芝加哥”。周涛认为,在遭遇这场灾难后,相信武汉的旅游业也将会抓住这次重生的机会。
成功旅游小镇的典范——加拿大惠斯勒小镇的“秘诀”:可持续发展
周涛以2010年冬奥会的举办场所惠斯勒发展为世界闻名的旅游小镇为例,为大家阐述了现代旅游小镇的发展模式,以及对当今社会的现实意义。
惠斯勒小镇的酒店业主有不少是海外机构和人士,一些酒店形式为产权式酒店。这些业主大多是从海内外来到惠斯勒后,对酒店、旅游业的发展起到了积极地作用。
惠斯勒小镇的旅游业经历了以下三个发展阶段。
第一阶段:1975年加拿大政府成功建立第一个行政单位为市级的旅游小镇,对惠斯勒的发展起到了举足轻重的作用。
第二阶段:2000年新世纪伊始到2010年冬奥会成功举办,惠斯勒旅游小镇规模开始不断扩大。费尔蒙、四季、万豪、希尔顿、泛太平洋等大牌酒店已经进驻惠斯勒。周涛着重强调了惠斯勒旅游小镇的可持续发展政策。惠斯勒除了冬天的温度适合滑雪爱好者,以举世闻名的滑雪胜地招牌来吸引游客外,夏天的惠斯勒小镇也被山地自行车等体育赛事将日历填满,夏季收入与客流量双双超过冬季,这便是惠斯勒小镇的成功之处。
第三阶段:2010年以后至今,以“惠斯勒2020”为蓝本的未来发展时期。2004年在当地旅游小镇政府推动下明确提出了将可持续发展作为导向的发展方向。在此计划出台后不久,国际奥委会也将可持续发展作为遴选奥运申办地的重要条件。最终通过投票,确定了温哥华和惠斯勒作为2010冬奥会举办地。
周涛还用吉尔和威廉模型来引出路径依赖理论和路径创造理论,借以阐释旅游小镇治理特色的变化。
周涛总结了两点惠斯勒小镇旅游业发展的独到之处:一是设立床位数量的上限:为确保地区不过度开发,而产生过饱和现象,防止恶性循环,1980年惠斯勒小镇规定所有住宿设施床位数量总和不能超过四万,即便作为2010年冬奥会举办地,也仅仅多开放了近一万左右的床位数。二是和住宿设施的多样化:永久产权住宅、产权式酒店、分割产权式酒店、分时度假俱乐部以及通常的酒店是现有的几种住宿形式。
共享经济与产权式酒店、分时度假酒店两种投资模式
在共享经济时代,互联网资源将供与求完美结合起来。周涛倡导将金融和旅游结合,并测算投资回报率,以此促进旅游和酒店业的可持续发展。
共享经济模式下,产权式酒店和分时度假是酒店业的两种投资模式。
而共享经济的投资模式下,有产权式酒店和分割产权式酒店两种。在产权式酒店的环境下,个人投资者将酒店客房的产权买断,开发商以房地产的销售模式将酒店每间客房的独立产权出售给投资者。每间客房均拥有独立的产权,投资者如购买商品房一样投资置业,将客房委托给酒店管理公司分取投资回报并获取该物业的增值,同时还可获得酒店管理公司提供的一定期限的免费入住权,从而满足个人投资者的不动产投资理财需求。周涛详细解释了“Rental Pool Agreement”即“ 房源池”的概念。“房源池”作为一种涉及共享安排的合同类型,将总收入和维护费等各项费用平均地摊入各业主拥有的客房,确保投资者间的公平性。另外分时度假也是共享经济实践的一种模式。分时度假可以涵盖各种业态,包括房屋、公寓和度假酒店。
分时度假与产权式酒店的的不同在于,用户对酒店不拥有所有权,只有使用权。分时度假将酒店或度假村的一间客房或一套旅游公寓的使用权分成若干个周次,按10至40年甚至更长的期限,以会员制的方式一次性出售给客户,会员获得每年到酒店或度假村住宿1周或几周的一种休闲度假方式。例如希尔顿度假会、万豪度假俱乐部都是分时度假的典型例子。分时度假是一种将房地产业、酒店业、旅游业完美结合在一起的一种商业新概念,它引入时空经济学原理,对旅游业、产地产业、金融资源进行整合,扩大了资源边际效用,实现了资源共享。
周涛表示中国虽然酒店数量多,但产品的多样化似乎还不够。北上广深一线城市全年酒店出租率最高也只能达到70%多一点,三亚等度假城市虽然酒店品牌多,但受季节影响大,出租率也受到影响。他期望浙大MBA的文旅人能涉足酒店领域,借鉴惠斯勒小镇的成功经验,以创新和开拓的精神,能够在祖国的酒店行业干出一番事业。
周涛通过对惠斯勒旅游小镇的成功案例分析得出对2022年即将举办冬奥会的张家口总结了四点启示。同时,周涛对酒店资产管理的重要性也做了阐述。“如何为中国的酒店增添价值,是酒店行业人以及未来的行业人的一个使命。”“酒店人不仅要看到GOP即营业毛利是多少,也应将酒店的保值、增值作为重点关注目标。”周涛强调说。
“全球酒店资产管理师思维就是可持续发展。”周涛表示。目前资产管理对酒店行业举足轻重。资产管理的一个精髓就是要为我们的物业带来价值,这也是作为职业酒店资产经理人的工作职责和基本素质技能条件。
在讲座最后周涛提及因受疫情影响延迟到2021年举办的东京奥运会与2022年北京冬奥会将背靠背举行,从时、空两个维度都离得这样近的两届奥运会,史无前例,周涛期望旅游、酒店行业也能抓住这样的机会,推广国际文体交流,促进行业发展!也希望浙大MBAer能大显身手!
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